커스텀커피 내손1 [내손동/디저트 카페 추천] 고소한 라떼가 맛있는 커스텀 커피 고소한 커스텀 우유, 커스텀 커피를 소개합니다 안녕하세요, 브루입니다◍•ᴗ•◍ 오늘은 꽃 시장에 들렀다 발견한 보석 같은 카페를 소개하려고 해요. 곳곳에 생겨나고 있는 커스텀 커피는 전문가의 엄선된 생두만 취급하며 20년 된 포스팅 노하우로 최상의 맛을 뽑아낸다고 해요. 특히 수제 숙성 우유를 기반으로 한 커스텀 커피 만의 라떼를 만들었다고 합니다. 메뉴가 꽤 다양하죠? 커스텀 커피의 라떼는 일반적인 라떼보다 덜 뜨거운, 일명 '따듯한' 라떼라고 해요. 메뉴판에도 보시면 아시다시피 스팀을 6-70도까지만 올리기 때문이랍니다. 저도 배울 때 스팀을 너무 세게 넣으면 우유 안의 단백질이 파괴된다고 배우긴 했었어요! 그런 이유에서 일까요? 좌석은 많지 않지만 깔끔한 인테리어에 포인트로 들어간 초록색들이 너무 .. 2022. 4. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
