뻥카롱1 브루의 홈베이킹, 마카롱 꼬끄 만들기 홈베이킹, 마카롱 만들기 안녕하세요, 브루입니다(•ө•) 오늘은 어제 예고한 대로 뚱카롱으로 많이 알려진 마카롱을 포스팅 하려고 해요. 일단 마카롱은 정말 온도 습도 재료의 상태 등 모든 것에 예민한 아이랍니다🤦♀️ 왜 마카롱이 아니라 마카롱 꼬끄만 포스팅하게 되었는지 같이 보실까요?ಠ_ಠ 마카롱에서 가장 중요한 머랭을 올려요. 머랭이란 흰자에 설탕을 넣어 거품을 올리는 것을 뜻하는데요, 예전 포스팅에 자세한 설명이 나와있으니 참고 부탁드립니다˘◡˘ 머랭 포스팅 보러 가기👇 2022.03.01 - [디저트에 대하여 ღ'ᴗ'ღ] - 천의 얼굴 머랭, 머랭에 관한 모든 것 천의 얼굴 머랭, 머랭에 관한 모든 것 디저트 천의 얼굴 머랭, 머랭에 대해서 머랭은 초보자도 간단하게 만들 수 있는 것이 가능합니다... 2022. 4. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형