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내손동 카페2

[내손동/디저트 카페 추천] 고소한 라떼가 맛있는 커스텀 커피 고소한 커스텀 우유, 커스텀 커피를 소개합니다 안녕하세요, 브루입니다◍•ᴗ•◍ 오늘은 꽃 시장에 들렀다 발견한 보석 같은 카페를 소개하려고 해요. 곳곳에 생겨나고 있는 커스텀 커피는 전문가의 엄선된 생두만 취급하며 20년 된 포스팅 노하우로 최상의 맛을 뽑아낸다고 해요. 특히 수제 숙성 우유를 기반으로 한 커스텀 커피 만의 라떼를 만들었다고 합니다. 메뉴가 꽤 다양하죠? 커스텀 커피의 라떼는 일반적인 라떼보다 덜 뜨거운, 일명 '따듯한' 라떼라고 해요. 메뉴판에도 보시면 아시다시피 스팀을 6-70도까지만 올리기 때문이랍니다. 저도 배울 때 스팀을 너무 세게 넣으면 우유 안의 단백질이 파괴된다고 배우긴 했었어요! 그런 이유에서 일까요? 좌석은 많지 않지만 깔끔한 인테리어에 포인트로 들어간 초록색들이 너무 .. 2022. 4. 6.
[내손동 카페/ 디저트 카페 추천] 라떼가 맛있는 카페 에센셜 카페 에센셜essential을 소개합니다 안녕하세요 이사를 끝마치고 돌아온 브루입니다˘◡˘ 제가 글을 올리지 않아도 그래도 누군가 꾸준히 와주셔서 이사하는 내내 기운이 났었답니다! 모두들 감사드려요'◡'✿ 이사는 하기 전보다 하고 나서가 너무 힘든 것 같아요. 사실 아직 정리해야 할 부분이 상당하지만 그래도 여유가 생겨서, 얼른 제가 좋아하는 곳들을 소개해 드리고 싶어서 왔다구요! 제가 이번에 다녀온 곳은 경기도 내손동에 위치한 카페인데요. 분위기가 좋아보여서 언젠가 한 번 들러봐야지 생각만 하다가 이번에 다녀오게 되었답니다! 지나다니며 봤을 때는 1층 좌석만 있는 줄 알았는데, 세상에 2층에도 넓찍하게 좌석이 있지 뭐예요? 깜짝 놀랐어요. 카페 에센셜은 기존 카모플라쥬커피에서 사용하는 로스팅 포인트인 .. 2022. 3. 31.
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