[성수 카페/디저트 카페 추천] 성수 카페거리 발렁스 Balance
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디저트 카페

[성수 카페/디저트 카페 추천] 성수 카페거리 발렁스 Balance

by 브루 beur_e 2022. 4. 10.
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연무장길 카페, 성수의 보물 발렁스를 소개합니다!

안녕하세요, 브루입니다๑❛ڡ❛๑ 날이 갑자기 훅 뜨거워졌죠(?) 그래도 아직 기온 차가 심하니 겉옷 꼭 챙기시길 바랄게요!! 저는 이번에 꽃놀이를 가장한 디저트 투어를 하고 왔답니다, 후후. 성수에는 정말 보석 같은 가게들이 많은 것 같아요! 오늘 소개해드릴 디저트 카페는 성수 카페거리, 연무장길에 위치한 작고 소중한 파티세리 발렁스 Balance입니다.




 

 

 

 

 

성수역 4번 출구에서 나와 쭉 곧은 길을 따라오면 나오는 발렁스! 여러 맛집들을 지나와야 해서 힘들었지만 힘들게 참은 만큼 보람을 안겨준 가게였답니다❀´▽`❀ 내부에는 작은 테이블 세 개가 있는데 이게 전부예요. 좌석이 단출하죠? 매장 내에서 디저트를 즐기고 싶으신 분은 이른 시간에 오시는 걸 추천드려요! 저희가 먹는 내내 테이크 아웃 손님도 많았고 좌석도 금방 차더라구용 😃






 

 

 

 

 

연무장길 카페, 발렁스의 메뉴

음료 메뉴는 커피와 에이드, 티가 준비되어 있었어요! 2020년에 오픈해 이제 2년 차가 된 디저트 카페 발렁스지만 정말 다양한 메뉴를 선보이고 있어요. 제철과일을 이용해 주기적으로 쁘띠 갸또가 변경된답니다! 자주 방문할 이유가 충분하다는 거죠 흐흐๑´ڡ`๑ 없어지기 전에 한 번, 새로운 메뉴 나오면 한 번, 또 없어지기 전에 한 번... 이렇게 발렁스의 늪에 빠지고 있는 브루였습니다^^;


 

 

 

 

 

 

 

제가 방문한 4월에는 쁘띠갸또로 께흐블랑, 피스타시에, 바닐라 통카, 프레지에 네 가지와 구움 과자 여섯 가지, 통카 크림 브륄레 이렇게 총 11가지의 메뉴가 준비되어 있었어요! 프레지에는 인기가 많은 건지, 1명당 1개로 구매제한을 두고 있더라구요. 그럼 또 안 먹어볼 수가 없죠?  🐽꿀

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

프레지에 10,000원
바닐라 통카 9,000원
께흐블랑 8,800원
아이스 아메리카노 4,000원
라즈베리 에이드 6,000원

프레지에 🍓딸기 콩포트, 타히티 바닐라 무슬림 크림, 비스퀴 뵈흐 누아젯 으로 구성되어 있었어요. 무슬림 크림은 술맛이 좀 세서 그냥 그랬는데 비스퀴! 맨 밑에 깔린 케이크 시트! 어쩜 이렇게 쫀쫀하고 맛있을 수 있는지! 케이크 시트만 계속 집어먹고 싶을 정도였어요🤤 너무 맛있어! 으악!

바닐라 통카 🍨 타히티 바닐라 무스, 통카 크렘, 비스퀴 뵈흐 누아젯, 빠뜨 사블레 통카는 '통카빈' 을 의미해요. 유해성분이라고 판명되어 얼마 전까지 사용하는 것이 금지됐었지만, 한 번에 30개 이상의 통카빈을 섭취하지 않는 이상 위험하지 않다는 게 밝혀지면서 다시 사용허가를 받았다고 해요. 통카빈은 바닐라와 정향, 목련과 샌들우드의 복합적인 향을 지닌 신비한 남미의 향신료랍니다! 바닐라와 특히 잘 어울리는 통카빈, 다시 사용할 수 있게 돼서 천만다행이에요!! 진득한 바닐라 무스에 코를 맴도는 통카빈 향 그리고 쫀쫀한 비스퀴! 또 먹고 싶어요...

 

께흐블랑🌱 바닐라 무스, 바질 크렘, 딸기 콩포트, 다쿠아즈 제가 디저트에 바질 들어간 걸 좋아해요🤤 딸기와 바질 혹은 토마토와 바질! 케이크에 바질이라니? 싶을 수도 있지만 의외로 정말 잘 어울린답니다! 오늘의 제 픽, 께흐블랑입니다! 완전 추천해요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

씁쓸한 아메리카노와 상큼한 라즈베리 에이드! 비스퀴, 케이크 시트 먹고 반해서 먹고 나올 때 마들렌이랑 휘낭시에도 포장해서 나왔어요 ㅎ 곧 다이어트한다는 브루를 만나실지도 몰라요 하핳 며칠 못 가겠지만...ㅎㅋ 성수 디저트 카페, 발렁스. 균형을 의미하는 밸런스에서 이름을 가져왔다고 생각해요! 가게 로고가 저울인 거 보면 아마 맞겠죠? 주절주절 긴 포스팅 오늘도 함께 해주셔서 감사합니다✿˘◡˘✿



 

 

 

 

성수 디저트 카페, 발렁스 위치

 

서울 성동구 성수일로 4길 49 1층 발렁스

영업시간 WEN - SUN 오후 12시 ~ 7시

발렁스 홈페이지 https://www.instagram.com/balance_patisserie 

 

본 포스팅은 브루의 내 돈 내산 후기입니다 ๑・̑◡・̑๑

 

 

 

 

 

 

 

 

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