[성수 데이트/맛집 추천] 성수 꿉당, 돼지고기 숯불직화 꿉살이 매력인 맛집
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[성수 데이트/맛집 추천] 성수 꿉당, 돼지고기 숯불직화 꿉살이 매력인 맛집

by 브루 beur_e 2022. 3. 24.
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꿉당 간판

성수 꿉당 소개

안녕하세요 브루입니다🌼 오늘은 성수역 근처에 위치한 돼지고기 숯불직화 꿉당을 소개해 드릴게요! 얼마 전에 지인 분께서 다녀온 글을 보고 저도 다녀오게 되었는데 다녀온 날이 월요일이었음에도 오픈하자마자 만석이 될 만큼 소문난 맛집이랍니다'◡'✿ 꿉당은 신사점에 본점을 두고 있는 돼지고기 숯불 반직화 전문점이에요. 대표 메뉴는 목살이며 삼겹살, 항정살, 가브리엘, 꿉살 등 다양한 부위를 취급하고 있답니다. 트러플 짜파게티 등 다양한 사이드 메뉴도 있으며 고기는 직원분들이 능숙하게 구워주시는데 정말 친절하셨어요!








꿉당 외관

꿉당에 도착하면 매장 앞에 노트가 하나 있는데, 도착하시면 여기에 바로 이름을 적어두셔야 해요. 적힌 순서대로 호명해 주시니까 꼭이요! 매장 앞에는 8 - 10팀이 앉아 기다릴 만한 좌석이 있고 주차장도 바로 옆에 있어요. 저희는 오픈 10분 전에 도착했는데 월요일이라 다행히 아무도 없었어요. 그래도 저희가 도착하고 나서 꾸준히 손님이 왔었답니다( ღ'ᴗ'ღ )








꿉당 기본 반찬

오픈 후에는 세팅된 좌석에 앉으라고 안내해 주세요. 고기를 주문하고 고기를 기다리는 동안 잠시 불멍을... 반찬도 하나같이 다 맛있었어요! 사진에는 없지만 특히 파절임이 정말 맛있었답니다✿˘◡˘✿







 

 

 

 

 

꿉당의 메뉴

꿉당의 메뉴판

저희는 코쿠미 쌀밥이랑 목살, 갈매기살, 꿉살 이렇게 시켰어요. 코쿠미 쌀밥이 먼저 나왔는데, 제가 된 밥을 정말 좋아하거든요! 질지도 않고 딱 적당한 되기에 가쓰오부시를 우린 물에 지으신 건지 그 향도 옅게 올라오는데 너무 맛있는 거 있죠! 정말 쌀밥은 무조건 바로 시켜주셔야 해요. 저희가 시키고 얼마 안 지나서 품절됐다고 짓는데 시간이 좀 걸린다고 안내해 주시더라고요! 휴 다행...😅









목살 꿉살 갈매기살

고기 빛깔 보세요(❁´▽`❁) 대박이죠! 처음 방문했던 거라서 뭘 모르고 꿉살을 하나만 시켰는데, 여러분 가시면 꼭 꿉살 2인분 시키셔야 해요... 꿉살은 성수 꿉당에서만 맛볼 수 있는 부위라고 해요. 등갈비에 붙어있는 살코기인데 하루에 12인분만 나오기 때문에 한 테이블 당 2인분으로 한정되어 있어요. 1인분만 시켰다가 너무 맛있어서 다시 시키려고 여쭤봤을 때 품절됐다고 하셔서 너무너무 아쉬웠어요( Ĭ ^ Ĭ )


직원분들의 고기 구우시는 스킬을 보는 것도 즐거웠어요. 불이 세보여서 제가 구우면 다 태울 것 같았는데 빠르게 휙휙 뒤집으시고 잘라주시고 배열 맞춰주시면 어느샌가 고기 완성!






🥩 갈매기살

돼지고기가 이렇게 연할 수 있구나라는 생각이 들 만큼 입에 들어가면 사르르 녹고 쫄깃쫄깃하고 육즙이 팡팡 나오고! 이건 들려주신 분들만 아실 거예요( Ĭ ^ Ĭ ) 처음에 한 점은 소금에 찍어 먹으라고 접시에 놓아주시는데 와, 정말 소금에만 찍어먹어도 너무너무 맛있답니다🌼 처음에는 소금에, 두 번째에는 와사비랑 소금에.. 세 번째는 깻잎절임과 무쌈에 싸서 한 입... 포스팅하면서도 침 고이네요🤤








꿉당이 새겨진 불판

꿉당은 매달 말에 그다음 달의 예약을 받는다고 해요. 기다리지 않고 여유롭게 즐기실 분들은 미리 예약하고 가셔서 드시는 걸 추천드립니다. 재방문 의사 가득가득한 꿉당! 저는 다음에 가면 꿉살 2인분 꼭 시키고 트러플 짜파게티랑 강변 외할머니 된장찌개도 꼭 먹어줄 거예요! 코쿠미 쌀밥이랑 그렇게 잘 어울린다고 합니다!🤤








꿉당 위치

서울특별시 성동구 성수이로 20길 10 경협 회관 104호 꿉당
영업시간 평일 오후 4:00 ~ 11:30 주말 오후 12:00 ~ 11:30꿉당

전화번호 0507-1358-6564


 





본 포스팅은 브루의 내 돈 내산 후기입니다🌼

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