브루의 디저트 이야기 (6 Page)
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[대전 카페 추천] 피크닉 온 것 같은 느낌의 커피 인터뷰 안녕하세요, 브루입니다 오늘은 대전 유성구에 위치한 카페 안에서 길을 잃을지도 모르는 엄청 넓은 카페! 커피 인터뷰, COFFEE INTERVIEW를 소개합니다. 길 안내해주는 친구가 없었다면 아마 주문을 어디서 하는지도 못 찾아서 헤맸을지도 몰라요! 그 정도로 약간은 복잡하게 느껴졌답니다_( :0 」 )_ 간판과 입구부터 어마어마한게 크기가 짐작이 가시죠? 빈티지한 입구를 따라 들어가면 이곳저곳에 배치되어 있는 좌석들을 볼 수 있어요. 날이 좋아서 어디 앉을까 한참을 고민했답니다! 그래도 햇볕은 싫으니 구경하는 겸 카페, 커피 인터뷰를 한 바퀴 쫙 돌았어요˘ᗜ˘ 마치 피크닉 온 기분! 좌석이 엄청나죠? 실내 좌석도 있고 실외 좌석도 있답니다! 실내 인테리어도 마치 하와이에 온 것 같은 느낌이었어요 ㅋㅋ.. 2022. 4. 21.
[대전 맛집 추천] 타이 요리 맛집, 잇마이타이 대전 유성구 봉명동에 위치한 타이 맛집, 잇마이타이 안녕하세요, 브루입니다! 날 좋은 날 당일치기로 대전에 다녀왔답니다. 일본에서 함께 학교 다녔던 친구를 1년 만에 만나서 즐거운 시간 가득가득 보내고 왔어요! 하루 종일 수다를 떨어서 집갈 땐 배가 고픈 거 있죠? 오늘은 대전에서 다녀온 타이 맛집, 잇마이타이 EAT MY THAI를 소개드릴게요'◡'✿ 잇마이타이는 대전에만 점포 두 개를 두고 있어요. 저는 본점인 유성구에 위치한 잇마이타이를 다녀왔답니다. 긴 바 형식으로 오픈형 주방으로 되어 있어서 요리를 하시는 모습도 구경할 수 있었어요! 대전에 가기 전부터 배가 너무 고파서 이것저것 시키고 싶었지만 다음 일정이 디저트를 먹으러 가는 거였기 때문에 꾹 참았어요 ㅋㅋㅋ 디저트를 먹고 나서 든 생각이지만.. 2022. 4. 20.
[낙성대 카페/디저트] 계절별로 바뀌는 디저트, 곳간집 계절마다 디저트가 바뀌는 낙성대 카페, 곳간집 안녕하세요, 브루입니다! 제가 저번에 월간 상회를 추억하며 포스팅한 걸 보신 분들은 아실 거예요. 오늘은 사라진 월간 상회, 현 곳간집의 후속편 곳간집 방문기입니다! 월간상회의 인기를 이어 곳간집도 인기가 어마무시 했어요. 오픈 후 두 시간이면 케이크가 전부 품절되곤 하거든요🥲 매장에서 먹으려면 3번째 안에 들거나 웨이팅을 해야했기 때문에 웨이팅을 할바엔 일찍 가서 기다리자! 싶었어요. 월간상회 포스팅을 보시려면 이쪽👇 2022.04.12 - [디저트 카페] - [낙성대 카페/디저트] 지금은 사라진 월간상회, 현 곳간집 [낙성대 카페/디저트] 지금은 사라진 월간상회, 현 곳간집 안녕하세요, 브루입니다! 제가 오늘 소개할 가게는 달마다 새로운 디저트로 제 마음.. 2022. 4. 19.
[원데이 베이킹 클래스] 해피해피케이크의 토마토 타르트 안녕하세요, 브루입니다🍅 오늘은 제가 원데이 베이킹 클래스 다녀온 후기를 가지고 왔어요! 제품은 바로바로 토마토 타르트랍니다. 토마토 타르트라니 좀 생소하시죠? 요즘 디저트는 청양고추나 된장을 사용하기도 하는데 정말 상상도 못 할 재료들로 만들어지곤 하더라구요. 그런 것에 비하면 토마토는 양호하죠?😊 이번에 들은 원데이 클래스는 선정릉역에위치한 해피해피 케이크에서 진행되었어요. 해피해피 케이크의 셰프님들은 온라인에서도 매장에서도 여러 클래스를 진행하고 계신답니다! 매장 안 쪽으로 클래스 수업하는 곳이 작게 있었어요. 그 뒤쪽으로 생산하는 곳이 있더라구요! 원데이 베이킹 클래스는 정원 6명으로 소규모로 진행된답니다. 해피해피 케이크 위치👇 토마토 타르트에 들어가는 타르트 퐁사주를 먼저 진행했어요. 해피해피.. 2022. 4. 18.
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