[홍대 데이트/티 카페 추천] 특별한 티 이야기, 티 코스 알디프 티 바
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디저트 카페

[홍대 데이트/티 카페 추천] 특별한 티 이야기, 티 코스 알디프 티 바

by 브루 beur_e 2022. 3. 23.
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알디프 티 바 외관

알디프 티 바 소개

안녕하세요 브루입니다 '◡'✿ 오늘은 홍대 입구 근처에 위치한 알디프 티 바 'altdif'를 소개합니다! 알디프는 We Blend Life라는 모토로 차가 있는 일상의 즐거움과 개인의 취향을 블렌딩 해 가장 감각적이고 소중한 순간의 경험을 선사한다고 소개되어 있어요. 알디프 홈페이지에 들어가 보면 차 취향 테스트해보기가 있는데 mbti 검사처럼 진행이 되더라고요! 저는 가을 저녁 책 읽는 고슴도치가 나왔어요 히히

https://altdif.com/miraclemoment/index.html

24시간 중 나에게 가장 중요한 순간은 언제일까?

나의 '미라클 모먼트' 찾기!

altdif.com


제가 링크 걸어둘 테니 재미삼아 해보시는 걸 추천드려요!







알디프 로고

알디프가 추구하는 것은 We blend life라고 소개해 드렸죠? 차를 마시는 건 사소한 행위이지만 누군가의 삶을 바꾸는 순간들은 언제나 사소한 사건과 찰나의 시간에서 비롯되는 만큼, 알디프는 차를 마시는 작은 습관의 변화를 통해 삶의 가장 감각적이고 소중한 경험을 이끌어내며 이로 인해 변해가는 다양한 삶의 방식과 가치를 추구한다고 해요. 뭔가 심오하죠?







알디프 티 바 내부

티 코스 예약 전에 알디프 티 바 내부를 구경했어요. 정말 다양한 차들과, 알디프가 재해석한 블렌딩 차가 많았어요. 디카페인 차도 있으니 카페인이 함유된 차를 못 드시는 분들도 즐길거리가 많아 보였답니다(*˘︶˘*) 그것 말고도 선물용 티백, 텀블러, 티팟 등 알디프의 굿즈들도 구경하는 재미가 있었어요.






알디프에서 판매 중인 티 패키지

제가 이용한 티 코스는 겨울 시즌의 코스로 태양, 우주, 별, 유성우의 천문관 콘셉트를 가지고 있었어요✿˘◡˘✿ 티 코스는 매 계절 달라지는 테마와 함께 다섯 가지의 차를 알디프가 풀어낸 차의 이야기와 함께 진행하는, 단순히 차만 마시는 것이 아닌 오감을 이용하는 체험형 콘텐츠였어요. 티 코스가 진행되면 그 티가 서브되는 타이밍에 맞춰 티에 맞는 음악이 흘러나오고, 눈앞에서 티를 제조해 제공해 주신답니다.












알디프 티 바, 겨울 코스 소개

알디프 티 겨울 코스, 첫 번째

첫 번째로 제공된 웰컴티, 밀키 애프터 이미지입니다. 시원하게 마실지 따듯하게 마실지 티 코스를 진행해 주시는 티 마스터 분께서 한 명 한 명 물어봐 주세요. 저는 날이 추웠어서 따듯하게 부탁드렸어요˘◡˘ 너무 신기한게 분명 물로 우려낸 차인데 고소한 우유맛이 느껴지는 거 있죠? 신기해하며 마시다 보니 한 잔을 금방 다 마셔버렸어요. 여운이 길게 남는 티였답니다!








알디프 티 겨울 코스, 두 번째

두 번째로 제공된 차는 비포 선셋과, 스페이스 오디티였어요. 너무 예쁘죠?✿˘◡˘✿ 천문관 컨셉으로 진행된 코스에서 알디프의 시그니처 블렌딩 티인 우주의 향과 이미지를 표현한 스페이스 오디티와 타오르는 노을빛을 닮은 비포 선셋으로 여명의 오로라를 재현한 티였어요. 섞기 전에는 보랏빛인데 레몬즙을 넣고 섞어주면 분홍색으로 변한답니다! 거기에 펄감을 더하니 반짝반짝 너무 예쁘고 맛도 청량임 가득해서 무알콜 칵테일 한 잔을 마신 것 같았어요 히히







알디프 티 겨울 코스, 세 번째

세 번째 티의 컨셉은 목성이었어요. 차와 크림의 레이어가 목성의 레이어 같다고 해서 목성이라 한다고 해요. 따듯한 차 위에 차가운 크림을 올린 차로, 흑당 풍미의 올드 블랙 매직과 겨울과 잘 어울리는 스파이스 블렌딩 티인 바디 앤 소울을 함께 우려낸 차랍니다. 따듯하게 우려낸 차 위로 부드러운 바닐라 크림과 로투스 과자를 올려 시나몬과 흑당, 메이플의 풍미를 살렸다고 해요 ˘◡˘ 티 마스터 님의 이야기를 듣고, 눈앞에서 제조되는 차를 보며 그 차에 어울리는 음악을 듣고 있자니 정말 오감이 황홀해지는 느낌을 받았답니다.







알디프 티 겨울 코스, 네 번째
알디프 티 겨울 코스, 네 번째

알디프 티 겨울 코스 네 번째 코스는 세 개 중 하나를 고르는 거였어요. 알코올이 들어가는 메뉴는 추가 금액이 발생하며 특별한 퍼포먼스를 볼 수 있었답니다! 네 번째 코스는 한국의 별자리를 나타내는 코스였는데, 위쪽 사진은 거문고자리를 표현한 참기름 밀크티였어요. 스모키 한 기문 홍차에 은은한 벚꽃 향을 입힌 경화수월을 우려내 차가운 우유와 밀크폼, 참기름을 더한 티였는데 벚꽃 향이 궁금해서 저는 경화수월로 부탁드렸는데 좀 독특했던 것 같아요.



아래쪽 사진은 오리온 자리를 표현한 유성우 칵테일이었어요! 컵에 쌀엿을 발라 컵에 유성우 모양으로 보리를 붙여 토칭한 티였는데 마실 때 스모키 한 향과 함께 마실 수 있었어요. 구성은 계피, 우엉, 로즈메리의 복합적인 향을 느낄 수 있는 밤의 차에 화이트 럼을 더한 칵테일이었답니다. 퍼포먼스가 정말 멋있었고 칵테일을 즐기는 사람이라면 정말 좋아했을 것 같아요! 저한텐 좀 강하게 느껴졌어요'◡'

나머지 하나는 큰 곰자리를 컨셉으로 한 갈릭 블랙 밀크티였는데 이건 마셔보지 못해서 좀 아쉬워요.








알디프 티 겨울 코스, 다섯 번째

티만 다섯 가지를 마시는 코스라( 네 번째 코스에서 참치에 마요네즈와 쪽파를 버무린 토스트가 나오긴 해요! ) 솔직히 걱정하긴 했는데 생각보다 마시는데 무리 감도 없었고 시간도 순식간에 지나가더라구요! 마지막 코스로는 금성을 콘셉트로 한 티로, 진저 레모네이드 티 에이드였어요. 레몬 없이 느끼는 레몬 맛 디카페인의 25번 차에 타임의 청량한 향과 시나몬 등의 따듯한 스파이시함이 티 코스의 마지막을 깔끔하게 정리해 주었어요. 밤을 새운 뒤, 새벽에 맞이하는 샛별 금성 콘셉트이다 매장의 불을 끈 채 진행되었는데 그 덕분인지 여운이 진하게 남았어요✿˘◡˘✿






다섯 가지의 티 코스, 간접적으로 잘 즐기셨을까요? 알디프 티 코스는 인기가 있는 코스라 마감이 빠른 편이에요. 한 달 전에 공지되는 스케줄을 확인하신 뒤 예약이 오픈 되는 날 바로 예약하시면 그 계절의 티 코스를 즐기실 수 있을 거예요! 저도 처음 경험해 봤지만 후회 없는 티 코스였던 것 같아요



알디프 티 바 위치

▶서울특별시 마포구 서교동 와우산로35길 19 알디프 티 바&라운지
▶영업시간 월요일 휴무 오전 11:00 ~ 오후 9:00
▶알디프 전화번호 070-7759-5033
▶알디프 홈페이지 http://www.instagram.com/altdif

Tea & Lifestyle, altdif

취향의 차를 만나보세요!

altdif.com








본 포스팅은 브루의 내 돈 내산 후기입니다





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